上海食藥監(jiān)局23日已對封存的福喜成品和原料抽樣124批次，送法定檢驗機構(gòu)檢測。這是上海福喜食品涉嫌用過期原料生產(chǎn)加工食品事件的最新進展。
據(jù)介紹，上海食藥監(jiān)部門對上海餐飲連鎖企業(yè)總部、中央廚房、配送中心和門店開展全覆蓋檢查，落實日報制度。對經(jīng)營使用福喜產(chǎn)品的企業(yè)問題食品，均已采取下架封存等控制措施。
截至23日，上海食藥監(jiān)部門檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)581戶，對經(jīng)營、使用福喜產(chǎn)品的企業(yè)的問題食品，均已采取下架、封存等控制措施。
中國百勝亦發(fā)布聲明稱，決定即刻全面停止向中國福喜(包括上海福喜)的采購。福喜作為一家享有聲譽的大型跨國企業(yè)，旗下公司竟然發(fā)生由管理人員主導(dǎo)、有組織實施的違法違規(guī)及不誠信行為，這令人難以置信和無法接受，對此中國百勝嚴(yán)厲譴責(zé)。中國百勝將視政府部門的最終調(diào)查結(jié)果保留對福喜集團采取一切法律行動的權(quán)利。
聲明稱，基于本次事件的慘痛教訓(xùn)，中國百勝將重新審視、評估現(xiàn)有供應(yīng)商的監(jiān)督管理體系。待相關(guān)政府部門的全部調(diào)查結(jié)束后，將再行公布具體措施。
廣東省食品藥品監(jiān)管部門也發(fā)布消息稱，已經(jīng)責(zé)成使用福喜問題肉類的必勝客餐廳封存4個產(chǎn)品23591.3公斤、漢堡王餐廳封存4個品種4016.2公斤。
據(jù)廣東省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從目前各地核查的情況看，必勝客餐廳、漢堡王餐廳均已沒有使用上海福喜食品產(chǎn)品的情況。各地監(jiān)管部門正對各餐廳封存的產(chǎn)品品種、數(shù)量進行進一步登記核實。
