產(chǎn)品名稱(chēng)：孟加拉紅(虎紅)瓊脂平板
英文名稱(chēng)：Rose Bengal Agar Plate
更多叫法：孟加拉紅瓊脂平板，虎紅瓊脂平板
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類(lèi)型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 021010B | 即用型成品 | 90mm×20個(gè) |
產(chǎn)品用途：供霉菌和酵母的計(jì)數(shù)、分離和培養(yǎng)用。
檢驗(yàn)原理：蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氫鉀為緩沖劑；硫酸鎂提供必須的微量元素；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；氯霉素可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)；孟加拉紅作為選擇性抑菌劑可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，并可減緩某些霉菌因生長(zhǎng)過(guò)快而導(dǎo)致菌落漫延生長(zhǎng)。
孟加拉紅(虎紅)瓊脂平板培養(yǎng)基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 磷酸二氫鉀 | 1.0g |
| 硫酸鎂 | 0.5g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 孟加拉紅 | 0.033g |
| 氯霉素 | 0.1g |
| 蒸餾水 | 1000mL |
使用方法：待檢樣品按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)（GB、SN、化妝品安全技術(shù)規(guī)范、FDA 等）制備樣品稀釋液，選取2~3 個(gè)適宜的稀釋度，采用涂布法進(jìn)行計(jì)數(shù)，每個(gè)稀釋度平行接種兩塊；也可以劃線接種該培養(yǎng)基平板，按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)條件進(jìn)行培養(yǎng)，觀察結(jié)果。
孟加拉紅(虎紅)瓊脂平板培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，25±2℃，72h結(jié)果如下：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長(zhǎng)率 | 釀酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7 | 菌落奶油色 |
| 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌絲，黑色孢子 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | —— |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | —— |
儲(chǔ)存條件與有效期：2-8℃貯存于避光、干燥處；有效期見(jiàn)于產(chǎn)品標(biāo)簽。
注意事項(xiàng)：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會(huì)引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無(wú)菌干燥箱中預(yù)干燥。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.15-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
2、化妝品衛(wèi)生規(guī)范2015版
孟加拉紅(虎紅)瓊脂平板培養(yǎng)基 相關(guān)成品培養(yǎng)基產(chǎn)品（用于真菌（霉菌、酵母、食用菌）檢測(cè)）：
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 產(chǎn)品貨號(hào)（類(lèi)型） | 規(guī)格 | 產(chǎn)品說(shuō)明及用途 |
|---|---|---|---|
| 念珠菌顯色培養(yǎng)基平板 | CRM010P1（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | 用于念珠菌特別是白色念珠菌的選擇性分離和初步鑒別（WS） |
| 酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂(YPD)平板 | 021100B（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | 用于酵母菌的培養(yǎng)，及供藥品和生物制品中含王漿和蜂蜜的液體制劑酵母菌數(shù)測(cè)定用 |
| 沙氏瓊脂斜面培養(yǎng)基 | CP0480（管裝斜面） | 8mL/支 | 用于真菌的分離培養(yǎng)，還用于一次性使用衛(wèi)生用品真菌菌落總數(shù)檢測(cè)（GB） |
| 沙氏瓊脂培養(yǎng)基平板 | CP0170（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | |
| 沙氏液體培養(yǎng)基(成品瓶裝) | CP1091P1（瓶裝液體成品） | 50ml×40瓶/箱 | 用于真菌的分離培養(yǎng)，還用于一次性使用衛(wèi)生用品真菌定性檢測(cè)（GB） |
| 沙氏葡萄糖瓊脂(SDA)平板 | C21098B1（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | 用于霉菌和酵母菌培養(yǎng)及總數(shù)計(jì)數(shù)（2020版CP、ISO、EP、USP、美國(guó)FDA、WS） |
| 沙氏葡萄糖瓊脂(SDA)斜面培養(yǎng)基 | C21098G1（管裝斜面） | 10mL×20支/盒 | |
| 沙氏葡萄糖肉湯(SDB)培養(yǎng)基（瓶裝） | CP1096P1（瓶裝成品） | 100mL×40瓶/箱 | 用于霉菌和酵母菌培養(yǎng)（2020版CP、ISO、EP、USP、美國(guó)FDA） |
| 沙氏葡萄糖液體(SDB)培養(yǎng)基（管裝） | CP1096G1（管裝成品） | 10mL/支 | |
| 馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)平板 | CP0010（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | 供霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)及分離培養(yǎng)（2020版CP） |
| 馬鈴薯葡萄糖瓊脂(PDA)斜面培養(yǎng)基 | CP0120（管裝斜面） | 7mL×20支/盒 | |
| 玫瑰紅鈉瓊脂平板 | 024088（成品平板） | 90mm×20個(gè)/盒 | 供藥品及生物制品中霉菌和酵母菌的計(jì)數(shù)、分離、培養(yǎng)用（2020版CP） |
